De la carnicería uruguaya con ganado de alta selección hasta la parrilla en restaurantes de Costa Rica
Lo que fue una carnicería estratégica en Uruguay, proveedora de restaurantes cárnicos, evolucionó para entender lo que buscaba cada comensal exigente para ofrecer el doble servicio, carnicería y parrillada. El concepto llegó a Costa Rica en el 2001 bajo el negocio de solo restaurante, celebrando este año su aniversario de Plata. Remontando 25 años atrás, […]
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